Micro equipamento da cervejaria 1000L
- YUXIN
- China
- 30 a 40 dias
- 300 conjuntos por ano
Um conjunto de equipamentos de cervejaria é geralmente equipado com moinho de malte, purê de lama / purificador, tanque de chaleira / hidromassagem, tanque de fermentação, tanque de cerveja brilhante, sistema de arrefecimento, sistema de limpeza CIP e sistema de controle. Equipamentos de micro cervejaria usam aço inoxidável 304.
Micro equipamento da cervejaria 1000L
Configuração do sistema 1.Brewhouse
Dimensão | 1560mmx2650mm |
Concha Interior | SUS304 totalmente soldado; TH = 3 mm / 4 mm |
Concha Exterior | SUS304 totalmente soldado; TH = 2mm / 3mm |
100% de soldagem TIG com escudo de gás de argônio puro | |
Acabamento Interior | Polimento total de 0,4 a 0,6 um sem canto morto |
Isolamento | Lã de rocha; TH = 80mm |
Aquecimento | Vapor por jaquetas de vapor ou aquecimento elétrico |
Parte superior e inclinada | |
Manway montado em aço inoxidável | |
Bola de pulverização CIP 360 cobertura | |
completamente SUS304 pernas resistentes com almofada de nivelamento | |
Termômetro para sensor de temperatura de alta precisão | |
Outros sistemas:
1. Sistema de Trituração de Malte
Triturador de rolamento ajustável de partículas
Trado flexível ou de aço para opcional
2. sistema de fermentação
Tanques de fermentação cilíndricos cônicos de aço inoxidável padrão
Tamanho único como brewhouse é comum usado em restaurante
A quantidade de tanques é calculada exatamente pelo ciclo de fermentação para várias cervejas
Todos os bueiros, válvulas, medidores de pressão, acessórios etc estão incluídos
3. sistema de refrigeração
Tanque de água de glicol isolado com ou sem bobina de cobre para retenção e mistura de glicol líquido
Chillers ou refrigeradores de eficiência com energia de refrigeração de alimentação fryonto
Bomba centrífuga sanitária para reciclagem de água de glicol entre tanques e trocador de calor
Todos os tubos, montagem, materiais de isolamento estão incluídos
4. Sistema de controle
Armário de controle elétrico com temperatura, controle on-off para cervejaria
Armário de controle elétrico com temperatura, controle on-off para peças de resfriamento
Controlador de temperatura, termopar, válvulas solenóides etc estão incluídos
PLC com painel de tela sensível ao toque para pedido especial
Para a microcervejaria concluída também inclui o sistema de limpeza CIP da cervejaria, sistema de controle de cervejaria semi-automático, equipamento de distribuição de cerveja, incluindo barris, engarrafamento ou conservas.
